ENSALADA DE PASTA CON POLLO
- La cocina de los cinco sentidos
- 25 oct 2016
- 1 Min. de lectura
Otra manera de hacer una ensalada de pasta. Estas ensaladas son fáciles y rápidas de hacer.
Hoy el protagonista el pollo, le da un toque a adobado.
Con pocos ingredientes, un plato sano y completo.
Ingredientes para 2 personas
200 gramos de margaritas vegetales
1 tomate rojo
Queso de cuña semicurado ( Entrepinares)
140 gr. Tiras de pechuga de pollo asada al horno ( preparado y cocinado en supermercados)
Agua
Sal
Orégano
1 pastilla de caldo de pollo
Elaboración
Esta ensalada es tan sencilla como poner agua a hervir junto con orégano, sal y una pastilla de caldo de pollo y cuando empiece a hervir añadir las margaritas vegetales. Cocer unos 10-15 minutos, al gusto de cada uno.
Por otro lado cortamos el tomate a cuadraditos pequeños y la cantidad de queso que queramos también a cuadraditos.
Escurrimos la pasta y lo mezclamos con el tomate, el queso y las tiras de pechuga de pollo. Removemos bien y a comer!!
Así de fácil y rápida se prepara esta ensalada. Probarla, os va a encantar!!
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