FAJITAS DE POLLO
- La cocina de los cinco sentidos
- 27 sept 2016
- 1 Min. de lectura
Hoy unas estupendas fajitas de pollo mexicanas a mi manera. No me digáis que no están buenisimas?
La fajitas de pollo es uno de los platos mas típicos de mexico. Son tan fáciles de hacer...Con 3 ingredientes las tenemos hechas! Os enseño como hacerlas de forma casera.
Os animáis hacerlas?
Ingredientes
600 gramos de pechuga de pollo
1 pimiento rojo grande
1 pimiento verde grande
1 cebolla grande
Aceite de oliva
Sazonador para fajitas mexicanas
Salsa mexicana
Tortitas de trigo
Elaboración
Cortamos la cebolla,los pimientos y la pechuga de pollo a tacos, a poder ser todos del mismo tamaño.
Poner una sarten con un chorrito de aceite a fuego medio y echamos primero la cebolla, la dejamos unos 3 minutos y seguido echamos los pimientos. Tapamos para que poche antes.
Cuando este la verdura dorada añadimos la pechuga de pollo, mezclamos y cuando empiece a soltar el jugo el pollo echamos el sazonador, al gusto. Volvemos a mezclar para que se mezcle bien los sabores.
Esperar a que se haga el pollo.
Calentar las tortitas de trigo al microondas, emplatamos todo y a comer!!
Nota
Puedes añadirle pimiento amarillo si te gusta.
Las tortitas también podéis calentarlas en una sarten.
Servir caliente, si se enfría no vale nada.
También puedes acompañarlas con otra salsa de yogurt, aguacate...La que os guste.
Las tortitas para wrap también sirven y son mas grandes.
Paso a paso
Si te a gustado la receta no olvides darle a compartir en tus redes sociales y si tienes alguna duda escribe un comentario que te leeré.
Comments